Leírás
Szerző: Kövi Pál
Megjelenés: 2022
Kiadó: Trubadúr Kiadó
Oldalszám: 386
A híres New York-i Four Seasons étterem tulajdonosa, Kövi Pál több, mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek étkezési szokásait. Gyűjtőútjain barátok, rokonok, irodalmi szerkesztők és erdélyi írók kísérték.